HIBACHI YAKITORI

HIBACHI YAKITORI
2 portioner

400 g Entrecôte
Rostade sesamfrön
Yakitorimarinad:
1 dl Teriyakisås
½ dl Japansk soja
1 msk Sweet chilisås
1 tsk riven ingefära
1 riven vitlöksklyfta

Blanda ihop marinaden. Skär entrecôten strimlor, cirka 2 centimeter breda och trä upp dem på spett. Lägg dem i marinaden.

Tänd er Hibachi och invänta hög värme. Grilla spetten några minuter per sida och strö sedan över sesamfrön. Avnjut yakitori med en frisk och välkryddad glasnudelsallad.

Det är riktigt läckert att grilla sparris, paprika, chili och andra grönsaker till. Entrecôte kan bytas ut mot både fläsk och kyckling om man så önskar.

Se våra Hibachigrillar här;

Kvadratisk SBG1

Rektangulär SBG2